PINOT GRIGIO
IGT
 

 

Provenienza:
zona collinare sul versante orientale del Lago di Garda.

Vitigno:
Pinot Grigio.

Vinificazione:
pressatura soffice e fermentazione alla temperatura controllata di 19° C.

Gradazione alcolica:
12,5% vol.

Affinamento:
in acciaio.

 

Caratteristiche
organolettiche:

colore giallo paglierino; profumo delicato ed intenso; sapore asciutto, armonico e caratteristico.

Temperatura di servizio:
10° - 12° C.

Si accompagna a:
ottimo con antipasti e primi piatti di pesce.