Provenienza:
zona collinare sul versante orientale del Lago di Garda.
Vitigno:
Pinot Grigio.
Vinificazione:
pressatura soffice e fermentazione alla temperatura controllata di 19° C.
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Affinamento:
in acciaio. |
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Caratteristiche
organolettiche:
colore giallo paglierino; profumo delicato ed intenso; sapore asciutto, armonico e caratteristico.
Temperatura di servizio:
10° - 12° C.
Si accompagna a:
ottimo con antipasti e primi piatti di pesce. |