Provenienza:
zona collinare a sud ovest di Verona.

Vitigno:
Trebbiano di Toscana 40%, Garganega 20%,Tocai Friulano 20%, Cortese 20%.

Vinificazione:
criomacerazione a 8° C per 12 ore e fermentazione a temperatura controllata di 18° C.

Gradazione alcolica:
12,5% vol.

Affinamento:
in acciaio.

Caratteristiche
organolettiche:
colore giallo paglierino; profumo intenso e fruttato; sapore secco, armonico, leggermente amarognolo.

Temperatura di servizio:
10° C.

Si accompagna a:
ottimo con minestre in brodo e piatti delicati di pesce.