Provenienza:
terreni cretacei-argillosi a sud del Lago di Garda.

Vitigno:
Trebbiano di Lugana.

Vinificazione:
criomacerazione ad 8° C per 18 ore e fermentazione alla temperatura controllata di 19° C.

Gradazione alcolica:
13% vol.

Affinamento:
in acciaio.

Caratteristiche
organolettiche:
colore giallo paglierino con
riflessi verdognoli; profumo intenso con note floreali e sentori fruttati di agrumi; sapore secco, fresco, morbido ed armonico.

Temperatura di servizio:
10° - 12° C.

Si accompagna a:
fottimo con antipasti e primi piatti di pesce, con crostacei e molluschi.